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神の井 公式ブログ 一滴入魂
尾張名古屋 大高の地酒 神の井の公式ブログです。
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2020年07月02日
寒九の酒を飲む
現在梅雨の真っ只中、毎日ジメジメしている今日この頃。
蔵内の作業は、はかどりません。
体力だけ奪われています。
こんな日々の疲れを癒すために
この日は「特別純米 寒九の酒」を飲みました。
爽やかな酸味を持つこのお酒は
冷やして飲んだら、とてもすっきりとした飲口と
キレの良さが際立ちました。
ニンニクの効いたパスタや
酸味のあるトマトソースに合いましたよ(^^)
最近の杜氏のお気に入りのお酒でもあります。
よろしければ皆さんも一度お試し下さい。中村
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posted by 神の井 at 15:45|
Comment(1)
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この記事へのコメント
写真中央、ナスのトマトソース和えでしょうか?いいですね🍅
Posted by at 2020年07月13日 18:58
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プロフィール
神の井
尾張名古屋 大高の地酒酒造 神の井です。
地元出身の若手杜氏のもと、「地元で愛されるお酒」を目標に、少人数ながら手造りでこつこつと楽しみながら酒造りをしております。
≫HPはこちら
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