2016年10月01日

能登のイカ

先日会社に能登のイカが贈られてきました。

昨年神の井を引退された能登ご出身の蔵人さんからです。

そのお裾分けを頂きましたm(‐‐)m




  ↓イカは新鮮そのもの、身がとても透けていました。
IMG_8044.JPG


  ↓上:お刺身、左:里芋との煮込み、手前:丸焼き
IMG_8047.JPG
 



歯ごたえがプリッとして柔らかいイカでした。

とても美味しかったです、ご馳走様でした!

今回は、酒蔵一献を一緒に呑みました。

                 中村
posted by 神の井 at 09:06| Comment(0) | 酒と料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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